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意大利面酱

意式番茄肉酱

时间:2017-8-13 23:52:30  作者:  来源:  查看:73  评论:0
意式番茄肉酱
材  料:牛绞肉750克、洋葱碎300克、西芹碎30克、胡萝卜碎100克、蒜碎20克、香芹碎10克、番茄酱汁300克、牛肉原汁300毫升、蔬菜高汤400毫升、红酒50毫升、蘑菇碎100克、蒜苗30克、月桂叶3片、奶油80克
调味料:盐1小匙、胡椒粉2小匙
制  法:将牛绞肉、洋葱碎、西芹碎、胡萝卜碎、蘑菇碎、蒜碎入锅炒香,加入其他材料,以小火煮2小时即可。
应  用:可拿来做肉酱意大利面或干层面等等。

标签:意式 番茄 肉酱 
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