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中式淋酱

肉圆淋酱

时间:2017-3-12 18:33:34  作者:  来源:  查看:94  评论:0
材  料:米粉水4大匙
调味料:甜辣酱5大匙、糖6大匙、酱油4小匙、盐l小匙、梅子粉1/2小匙
制  法:所有食材混合后用中火滚煮,以米粉水勾芡即成。
应  用:适宜淋于各类点心,如蚵仔煎、肉圆、萝卜糕等。
温馨提示:勾芡后再加热至滚,淋酱会更粘稠

标签:肉圆 
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