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南洋腌酱

斑兰包鸡

时间:2017-8-20 20:17:22  作者:  来源:  查看:71  评论:0
斑兰包鸡
材  料:鸡肉块500克、斑兰叶20片

酱  料:泰式斑兰包鸡腌汁1/2杯

作  法:将鸡肉用酱料腌30分钟,用斑兰叶包好,入温油中炸至金黄色即成。

温馨提示:1.油炸时火不宜太大,否则容易造成外皮焦黑,腌制过的肉类更容易发生这种状况。
         2.鸡肉切丁时要注意大小均匀,以利于鸡肉同时被炸熟。

标签:斑兰 包鸡 
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