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日式火锅汤汁
  • 日式味噌锅煮汁的做法(步骤)
     2017-3-26 8:00:00  点击:106  评论:0

    日式味噌锅煮汁的做法(步骤)

    材 料:柴鱼高汤、海带高汤各300毫升,小鱼干高汤600毫升、味噌150克调味料:味啉100毫升、清酒60毫升制 法:所有食材煮约10分钟即可。应用:可用来煮海鲜味噌锅等。温馨提示:加入昧噌后不可煮太久,否者容易变咸。... 阅读全文>>
    标签:味噌锅煮汁 
  • 日式寿喜烧煮汁的做法(步骤)
     2017-3-25 8:00:00  点击:101  评论:0

    日式寿喜烧煮汁的做法(步骤)

    材 料:酱油100毫升、糖100克、味啉50毫升、清酒50毫升制 法:所有食材煮约10分钟即可。应 用:可搭配牛肉或猪肉一起烹煮。温馨提示:加少许大白菜或洋葱,味道会更香甜。... 阅读全文>>
    标签:寿喜烧煮汁 
  • 日式关东煮煮汁的做法(步骤)
     2017-3-24 8:00:00  点击:88  评论:0

    日式关东煮煮汁的做法(步骤)

    材 料:柴鱼高汤、海带高汤各500毫升,洋葱、胡萝卜、高丽菜各200克调味料:酱油50毫升、味精30毫升、糖2小匙、盐l小匙制 法:所有食材煮约10分钟,过滤即可。应 用:可煮食关东煮。温馨提示:关东煮是一款有名的日式料理,可用来佐饭,也可当做小吃。... 阅读全文>>
    标签:关东煮煮汁 
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