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日式味噌酱
  • 日式紫苏味噌的做法(步骤)
     2017-3-25 21:40:09  点击:147  评论:0

    日式紫苏味噌的做法(步骤)

    材 料:紫苏碎2小匙、玉味噌50克调味料:清酒1小匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:可搭配海鲜等菜品食用。温馨提示:紫苏不要太早加入,出锅时再拌入即可。... 阅读全文>>
    标签:紫苏味噌 
  • 日式田乐味噌的做法(步骤)
     2017-3-25 21:39:07  点击:172  评论:0

    日式田乐味噌的做法(步骤)

    材 料:红昧噌50克、白味噌50克、高汤2小匙。调味料:砂糖3小匙、味啉1小匙。制 法:所有的材料放进锅中,以小火煮至浓稠即可。应 用:可搭配时蔬菜品食用。... 阅读全文>>
    标签:田乐味噌 
  • 日式铁火味噌的做法(步骤)
     2017-3-25 21:26:09  点击:181  评论:0

    日式铁火味噌的做法(步骤)

    材 料:红玉味噌50克、柴鱼10克。调味料:清酒1小匙。制 法:所有的材料放进锅中,以小火煮至浓稠即可。应 用:可搭配猪肉或海鲜菜品食用。温馨提示:煮好酱汁后把柴鱼过滤掉,口感较好。... 阅读全文>>
    标签:铁火味噌 
  • 日式红玉味噌的做法(步骤)
     2017-3-25 21:25:35  点击:134  评论:0

    日式红玉味噌的做法(步骤)

    材 料:红味噌50克、蛋黄1个。调味料:味精、清酒、糖各l小匙。制 法:将所有食材混合均匀,隔水加热至浓稠即可。应 用:可搭配猪肉或鸡肉菜品一起食用。温馨提示:蛋黄煮至七八成熟即可。... 阅读全文>>
    标签:红玉味噌 
  • 日式玉味噌的做法(步骤)
     2017-3-25 21:23:38  点击:157  评论:0

    日式玉味噌的做法(步骤)

    材 料:白味噌100克、蛋黄2个。调味料:味啉2小匙、清酒2小匙、糖3小匙。制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:本品可作为一些味噌的基底。温馨提示:蛋黄煮至七八成熟即可。... 阅读全文>>
    标签:玉味噌 
  • 日式芥末味噌的做法(步骤)
     2017-3-25 21:19:42  点击:127  评论:0

    日式芥末味噌的做法(步骤)

    材 料:玉昧噌50克。调味料:清酒2小匙、芥末2小匙。制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适用于搭配备类海鲜莱肴。温馨提示:芥末不可加太多。... 阅读全文>>
    标签:芥末味噌 
  • 日式山椒芽味噌的做法(步骤)
     2017-3-14 20:58:04  点击:120  评论:0

    日式山椒芽味噌的做法(步骤)

    材 料:玉昧噌30克、山椒芽粉1小匙。调味料:糖1小匙。制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:可搭配海鲜菜品食用。温馨提示:芥末不可加太多。... 阅读全文>>
    标签:山椒芽 
  • 日式醋味噌的做法(步骤)
     2017-3-14 20:56:31  点击:98  评论:0

    日式醋味噌的做法(步骤)

    材 料:玉味噌50克调味料:白醋1小匙、酱油1小匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:可搭配汆过的海鲜或时蔬。温馨提示:酱油不宜加太多,否则会使其颜色黯淡。... 阅读全文>>
    标签:醋味噌 
  • 日式芝麻味噌的做法(步骤)
     2017-3-14 20:54:24  点击:114  评论:0

    日式芝麻味噌的做法(步骤)

    材 料:玉味噌50克、芝麻1小匙。调味料:日本胡麻酱2小匙、味淋1小匙。制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:可搭配焯过的时蔬。温馨提示:胡麻具有强身健脑、防止心血管疾病等重要作用。... 阅读全文>>
    标签:芝麻味噌 
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