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南洋拌酱
  • 南洋虾米辣酱
     2017-8-20 20:58:18  点击:63  评论:0

    南洋虾米辣酱

    南洋虾米辣酱材 料:红葱头末、蒜末各2大匙,辣椒末5大匙,虾米碎80克调味料:虾油3大匙制 法:热锅加入虾油烧热,加入全部食材炒约5分钟即可。应 用:适用于拌食肉食、海鲜、蔬菜等。... 阅读全文>>
    标签:南洋 虾米 辣酱 
  • 南洋酸辣虾酱
     2017-8-20 20:57:45  点击:79  评论:0

    南洋酸辣虾酱

    南洋酸辣虾酱材 料:红葱头末、蒜末各5大匙,辣椒粉7大匙调味料:藤黄果汁、虾酱各8大匙制 法:热锅加入3大匙油烧热,爆香红葱头末、蒜末,再加入虾酱略炒,最后加入藤黄果汁、辣椒粉炒3~5分钟即可。应 用:适用于肉食、海鲜、蔬菜等。... 阅读全文>>
    标签:南洋 酸辣 虾酱 
  • 香酥炸弹
     2017-8-20 20:56:56  点击:59  评论:0

    香酥炸弹

    香酥炸弹材 料:皮蛋2只、虾泥600克、面包粉200克、蛋液1粒、面粉半杯调味料:盐1/2小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/4小匙、淀粉l大匙制 法:南洋酸辣虾酱3大匙应 用:1.虾泥加入调味料拌匀。皮蛋去皮,裹上一层虾泥,整成圆形,蘸面粉,拖蛋液,再滚匀面包粉。 2.油锅置中火上... 阅读全文>>
    标签:香酥 炸弹 
  • 南洋酸辣虾油汁
     2017-8-20 20:55:57  点击:55  评论:0

    南洋酸辣虾油汁

    南洋酸辣虾油汁材 料:蒜末、辣椒末各1大匙,柠檬汁2大匙调味料:虾油2大匙、椰子糖l小匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适用于肉食、海鲜、蔬菜类。温馨提示:蒜末亦可用蒜酥代替。... 阅读全文>>
    标签:南洋 酸辣 虾油汁 
  • 南洋虾酱凉拌酱
     2017-8-20 20:55:22  点击:56  评论:0

    南洋虾酱凉拌酱

    南洋虾酱凉拌酱材 料:柠檬汁15毫升调味料:虾酱2大匙、香油1/4小匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适于拌食各类凉拌食材。温馨提示:各品牌的虾酱辣度亦不同,使用时要多加注意。... 阅读全文>>
    标签:南洋 虾酱 凉拌酱 
  • 越式凉拌酱
     2017-8-20 20:53:26  点击:46  评论:0

    越式凉拌酱

    越式凉拌酱材 料:红葱酥、蒜头酥、花生碎各2大匙调味料:鱼露、醋各2大匙,糖、盐各1小匙制 法:所有食材(除花生碎)混合均匀,待使用时加入花生碎拌匀即成。应 用:适于拌食各类凉拌食材。温馨提示:加入花生碎后应立即食用,否则花生吸收汤汁后会变软,失去口感。... 阅读全文>>
    标签:越式 凉拌酱 
  • 缅式酱醋凉拌酱
     2017-8-20 20:52:41  点击:34  评论:0

    缅式酱醋凉拌酱

    缅式酱醋凉拌酱材 料:无调味料:酱油2大匙、香油1小匙、糖l小匙、白醋1大匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适用于肉食、海鲜、蔬菜等。温馨提示:宜选用米醋调制此酱。... 阅读全文>>
    标签:缅式 酱醋 凉拌酱 
  • 缅式蔬菜凉拌酱
     2017-8-20 20:52:00  点击:36  评论:0

    缅式蔬菜凉拌酱

    缅式蔬菜凉拌酱材 料:无调味料:酱油、白醋各1大匙,鱼露、糖各l小匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适用于肉食、海鲜、蔬菜等。温馨提示:鱼露可用鱿鱼露替代,风味更佳。... 阅读全文>>
    标签:缅式 蔬菜 凉拌酱 
  • 泰式生虾酱
     2017-8-20 20:51:30  点击:73  评论:0

    泰式生虾酱

    泰式生虾酱材 料:红葱头末3大匙,柠檬汁、薄荷叶碎、辣椒末、蒜末各2大匙调味料:鱼露l大匙、泰式辣椒酱(是拉差)2大匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适用于肉食、海鲜、蔬菜等。... 阅读全文>>
    标签:泰式 生虾酱 
  • 泰式凉拌酱
     2017-8-20 20:50:57  点击:42  评论:0

    泰式凉拌酱

    泰式凉拌酱材 料:红葱头酥、柠檬汁各1大匙,蒜末、辣椒末各2小匙调味料:鱼露2大匙、椰糖2小匙、辣椒粉1小匙制 法:所有食材混合均匀即可。应 用:适于拌食各类凉拌食材。温馨提示;椰糖要先压散后再搅拌。... 阅读全文>>
    标签:泰式 凉拌酱 
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